JAL、植物肉使用の「ビヨンドバーガー」機内食に

東京着ロス便、サンフラン便で期間限定提供

　日本航空（JAL）は、羽田・成田到着のロサンゼルス線およびサンフランシスコ線で、ファーストクラス機内食のアラカルトメニューとして、植物由来のパテを使用したハンバーガー「ビヨンドバーガー」の提供を期間限定で行う。3月1日から5月31日まで、サンフランシスコ発羽田行きのJL001便で提供するとして、そのうちロス発便は成田行きJL061便が3月28日まで、羽田行きJL015便が3月29日からの提供となる。
　これは米国カリフォルニア州のBeyond Meat社のパテ。エンドウ豆を中心につくったグルテンフリーの植物肉で・・・・・・・・・・・・・・・・。