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森永乳業、ミルク生活が宇宙日本食の認証取得
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粉ミルク販売100周年節目に、地球で販売計画は無し
森永乳業は6月9日、大人のための粉ミルクとして製品化している「ミルク生活」が、粉ミルクとして初の宇宙日本食「森永ミルク生活(宇宙用)」として、宇宙航空研究開発機構(JAXA)から認証を取得したことを発表した。なお、森永乳業によれば、地球における「森永ミルク生活(宇宙用)」の販売計画は無いという。
民間による宇宙開発が加速し、将来の有人宇宙分野が注目されているなか、日本国内では「宇宙日本食」の開発が進められている。
当初は国際宇宙ステーション(ISS)に長期滞在する日本人宇宙飛行士のストレス緩和や仕事の効率維持などのために開発されてきた様相だが、一方で今後より多くの人々が宇宙で生活するようになると考えられ、食を生業とする企業などにとって、宇宙という新たなフィールドにおける開発競争が激化している。
そうしたなかJAXAが認証する「宇宙日本食」の認証を取得するためには、・・・・
※写真=森永乳業の大人の粉ミルク「ミルク生活」が宇宙日本食の認証取得(提供:森永乳業)