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2018.10.11

WING

三本コーヒーとコラボスイーツ、羽田で新発売

 日本空港ビルデングは、「三本コーヒー」とコラボレーションした羽田空港オリジナルスイーツを10月11日より、羽田空港国内線第1旅客ターミナル2階「羽田スタースイーツ」で発売する。
 今回のコラボスイーツは和菓子と洋菓子の種類があり、和菓子では、挽きたてのコーヒーの様な風味を感じられる「翼もなか」とブラジルブレンド豆を生地に使用したどら焼き「鼓かさね」、そして2種類詰め合わせの「鼓翼」(はばたき)を用意している。
 洋菓子では、粗挽きと細挽きの2種類のコーヒーの使用した香りと食感を楽しむ3種類のショコラアソート「The Coffee Chocolat」(ザ・コーヒーショコラ)と、ミルク&コロンビア、ビター&ブラジルブレンドの2種アソート「The Coffee Chocolat Cake」(ザ・コーヒーショコラケーキ)を用意しており、和・洋菓子それぞれコーヒーの使用したものとなっており、コーヒーの風味と食感を楽しめるとのこと。