Space BD、宇宙空間暴露実験に用いた食品を限定公開

　Space BDは4月1日、同社が国際宇宙ステーション（ISS）へ打ち上げ、約10ヵ月間宇宙に滞在したラーメン具材を公開すると発表した。宇宙から帰還した具材は、大阪の人気ラーメン店「人類みな麺類」の店頭で今月12日から展示する。宇宙空間における、飲食物の輸送・暴露実験に用いたもの。帰還した具材の開封時にはラーメンの香りが漂い、宇宙空間曝露を経てもなお食品の香りが持続されることが示された。

※写真＝期間した具材（提供：Space BD）