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2019.10.24

ウイングトラベル

楽天トラベル、朝ごはんフェスティバル2019開催

 楽天は旅行予約サービス「楽天トラベル」の登録宿泊施設が自慢の朝ごはんを競い合う料理コンテスト「楽天トラベル朝ごはんフェスティバル」を開催した。今回は全国から約1300の料理がエントリー。その中から新潟県の「あてま温泉当間高原リゾートベルナティオ」の「茸出汁と蟹振袖を纏った焼きおにぎり」が優勝した。
 選考の結果優勝に輝いた、あてま温泉当間高原リゾートベルナティオの料理は、ズワイガニの焼きおにぎりを旬の茸をたっぷりと使用した出汁とともに味わう一品。審査員からは「焼きおにぎりと出汁のマッチングが素晴らしい」と評価された。

 

※写真=楽天トラベル朝ごはんコンテストの表彰式の模様(上)とコンテストに優勝した、あてま温泉当間高原リゾートベルナティオの「茸出汁と蟹振袖を纏った焼きおにぎり」(下)