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2018.06.06

WING

ピーチ、機内食夏メニューで道東ご当地グルメ

 8月1日に関西-釧路線開設を記念で

 ピーチ・アビエーションは6月1日(金)から、機内食「PEACH DELI」を2018年夏メニューにリニューアルした。今回の夏メニューでは、8月1日から大阪(関西)-釧路線を開設することを記念して、釧路が位置する「ひがし北海道」のご当地グルメを販売する。なお、販売期間は6月1日から8月31日まで。
 夏メニューの目玉として取り上げているのは、根室名物の「エスカロップ」(900円)。タケノコ入りバターライスの上にカツを乗せ、濃厚なデミグラスソースをかけたボリューム満点の一品とのことだ。地元では「エスカ」の愛称で親しまれ、喫茶店の定番メニューとしても人気だという。
 また、釧路発祥でしっかりとした味付けが人気の鶏肉のから揚げ「ザンギ」や釧路駅名物「イワシのほっかぶり寿司」など、北海道の名物をバランスよく集めた「北海道風弁当」(1300円)も用意。さらに、北海道特産のフルーツ・「ハスカップ」を使用した軽食や飲み物も登場する。ハスカップのジャムが入ったデニッシュや、ハスカップの香りが特徴の紅茶飲料などを提供する。

※写真=「エスカロップ」(左)と北海道風弁当のイメージ(提供:ピーチ・アビエーション)