フジッコ、「ひじき煮」など3品目が宇宙日本食に認定

　若田宇宙飛行士の宇宙日本食としてISSに
　
　フジッコは、同社の「ひじき煮」、「きんぴらごぼう」、そして「ミネストローネ」の3品目が、宇宙航空研究開発機構（JAXA）から宇宙日本食認証を取得したことを発表した。若田光一宇宙飛行士の宇宙日本食として、国際宇宙ステーション（ISS）に搭載される。同社によれば、“おばんざい”として宇宙日本食の認証を取得したのは、初めてのことだという。