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ANAフーズ、大豆ミートパティが羽田ライスバーガー店で採用
ANAグループのANAフーズが商品開発を進めてきた「大豆ミートパティ」が、羽田空港のライスバーガー専門店「COMEL(コメル)」に採用され、本日3月6日から販売を開始する。
ANAフードは2021年に食品新規事業開発プロジェクトを発足し、植物由来の食材を主原料とするプラントベースフードの商品開発を進めてきていた。
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ANAグループのANAフーズが商品開発を進めてきた「大豆ミートパティ」が、羽田空港のライスバーガー専門店「COMEL(コメル)」に採用され、本日3月6日から販売を開始する。
ANAフードは2021年に食品新規事業開発プロジェクトを発足し、植物由来の食材を主原料とするプラントベースフードの商品開発を進めてきていた。