★JTB、食品ロス削減の共創プロジェクト開始

　第1弾に規格外野菜活用の「ロス旅缶」開発

　JTBは5月23日に食品ロス削減のための共創プロジェクト「Sustainable Voyage Project（サステナブル ボヤージュ プロジェクト）」をスタートする。第１弾として、規格外野菜を最大28.4%活用した商品「ロス旅缶」を開発した。
　JTBは同商品を通じて様々な共創パートナー企業・団体をつなげ、食品ロスを低減する商品やサービスの開発を通じて、サステナブルな食の循環モデル、サーキュラーエコノミーをめざす。