肉汁餃子のダンダダン、廃食油をSAFに

　日揮らと協力、国産SAF製造へ広がるサプライチェーン　

　NATTY SWANKYホールディングスの子会社で、「肉汁餃子のダンダダン」を展開するダンダダンと日揮ホールディングスらは5月31日、「肉汁餃子のダンダダン」の各店舗で生じた廃食用油を、国産SAF（持続可能な航空燃料) 製造の原料とするべく、基本合意書を交わしたことを発表した。
　この基本合意にはレボインターナショナル、SAFFAIRE SKY ENERGYも参加し、去る4月1日に締結済みだという。ちなみにダンダダンは、SAFで航空機が飛ぶ世界を実現するプロジェクト「Fry to Fly Project」にも参画した。