★JTB、ガストロノミーツーリズムの取り組みを強化

　特別な食事体験と観光を組み合わせた新施策展開

　JTBは食を切り口にした「ガストロノミーツーリズム」の取り組みを一段と強化する。同社が展開する高級ケータリングサービスを活用し、地域食材と観光を融合させた新たな取り組みを展開する。手始めに東京で特別ディナープランを提供するレストランバスを8月に運行する。同社は特別な食事体験と観光を組み合わせた新たな切り口での商品提供を行うことで、高級ケータリング市場の開拓と富裕層をメーンターゲットとした旅行需要の獲得につなげていきたい考えだ。

　高級ケータリング「リビングオーベルジュ」の事業拡大
　料理人活躍の場提供と富裕層向け旅行需要開拓を両立