★HIS、米国法人経営のレストランがミシュラン1つ星に

　ロサンゼルスの懐石レストラン「UKA」

　
　エイチ・アイ・エス（HIS）は同社米国法人がロサンゼルスで経営する懐石レストラン「UKA（ウカ）が「ミシュランガイド カリフォルニア2024」において1つ星を獲得したと発表した。