ウイングトラベル
★STW、カンボジアに劇場ダイニング11月オープン
「THE LABYRINTH」レストラン、ショップ併設
エス・ティー・ワールド(STW)は、カンボジア最大級の没入型劇場ダイニング「Digi Art Dining THE LABYRINTH」を11月中旬にシェムリアップにオープンする。広さ約6000㎡、300席以上の同施設は、カンボジアの新たな観光スポットとして注目されている。
「THE LABYRINTH」は、カンボジアの遺跡をテーマにデザインされ、最先端技術による没入型体験を提供する施設。3Dホログラムやプロジェクションマッピングなどを活用し、遺跡と現代のテクノロジーを融合させ、来訪者に非日常的な体験を提供する。世界で活躍するカンボジア出身の振付師、Ms. Belle CHUMVAN Sodhachivyが演出を手掛ける。オリジナルのストーリーを通じて、平和と調和の瞬間が描かれ、観る者の心に深い感動を与えることを狙いとする。
また、「THE LABYRINTH」は、フレンチアジアンフュージョン料理をメインとするダイニングをオープンする。アジアの豊かな味覚をフレンチスタイルと掛け合わせた創造的な料理を提供。視覚と味覚を同時に楽しめるディナータイムでは、厳選されたワインとともにカンボジアの食文化を披露する。
「THE LABYRINTH」には、カンボジアの伝統工芸品を販売するスーベニアショップも併設。地元の職人による工芸品を厳選し、フェアトレードの理念に基づき適正価格で販売することで、伝統文化の継承と支援を行う。これにより、カンボジアの貴重な伝統技術を守り、未来に引き継ぐことをめざす。
※「THE LABYRINTH」URL
https://labyrinth-cambodia.com/
※画像=エス・ティー・ワールドがカンボジアに「Digi Art Dining THE LABYRINTH」オープン