明るい太陽と美しいビーチ、そして誰もがワクワクする体験が待っているカリフォルニア。日本から数多くのフライトが飛び、アクセスしやすいのも魅力だ。今、カリフォルニアで注目したいのが、グルメ、スポーツ、ウェルネス＆サステナビリティの3つ。この3つの魅力を切り口に、新しいカリフォルニアの旅の可能性が広がる。

グルメ Gourmet

バラエティーに富んだ、今どきの食のシーンを体感

　カリフォルニアのグルメの魅力と言えば、そのバラエティーの豊かさにある。食材は多彩で、その土地の新鮮な食材を使った「Farm to Table（地産地消）」は、カリフォルニアだからこそ、ぜひ味わってみたいグルメ体験のひとつ。
　またミシュランの星付きレストランがアメリカの州の中で最も多く、今や「美食の州」としても知られる。世界各国の食が味わえるのも魅力。カリフォルニアロールといった、ユニークな発想から生まれたカリフォルニア発祥の料理も数多い。
　世界的に人気のワインも外せない。ナパバレーやソノマだけでなく、州の各地で質の高いワインが造られている。ワイントレインやレトロなフォルクスワーゲン・バス、トロリーなど、現地発のワインツアーに参加して楽しむのがおすすめ。またクラフトビール、クラフトジンなどにも注目が集まっており、そのレベルは高い。
　他にも地元のスーパーやファーマーズマーケットで、栄養価の高いカリフォルニア産のナッツをお土産にしたり、オーガニック食材を探したり、またフードトラック（屋台）で新しい料理に出会ったり、料理教室に挑戦したり、カリフォルニアの今どきの食のシーンを体験してみたい。

スポーツ Sports

プロスポーツのメッカ、スポーツがライフスタイルの一部に

　カリフォルニアは、スポーツの楽しみ方も実に多彩。多くのプロチームが本拠地を構えており、野球（MLB）、バスケットボール（NBA）、アメリカンフットボール（NFL）、アイスホッケー（NHL）など、本場の試合観戦は、忘れられない思い出となるはず。オフシーズンでもスタジアムツアーで熱戦の現場を間近にできる。
　サーフィンやスケートボード、ロッククライミングなど、カリフォルニアは「聖地」として、世界中から多くの愛好者たちが集まる。スキーやスノーボードなど、ウィンタースポーツも人気。マラソン、トライアスロン、自転車レースなどのスポーツイベントに挑戦するのも旅のひとつの目的となる。
　スポーツがライフスタイルの一部としてアクティブに楽しめるのもカリフォルニアならでは。大都市のすぐ近くに美しい大自然が広がり、ウォーキングやハイキングなど、旅行者でも気軽に体験できる。
　また今後、2026年のFIFAワールドカップ、2028年のオリンピックとパラリンピックの開催地として、ますます世界中の注目を集めることになるだろう。

ウェルネス＆サステナビリティ
Wellness & Sustnainability

美しい自然環境が生み出すここだけの体験、新しい自分に出会う旅を

　ビーチや緑深い森林、砂漠や山岳地帯といったバラエティーあふれる自然が広がるカリフォルニア。そんな美しい自然があるからこそ、ビーチヨガや森林浴、瞑想体験など、真のウェルネス体験が待っている。心身ともにリラックスして、豊かな自然を丸ごと感じてみたい。
　ほかにも、ラグジュアリーなホテルやリゾートでの極上のスパ体験、自然に囲まれた本格的なリトリートでの滞在は、世界中のセレブたちに人気。また、先住民が大切にしてきた天然の温泉に浸かれば、日ごろのストレスから解放され、癒されるだけでなく、体調改善にもつながる。
　サステナビリティへの意識も高い。エコツーリズムが浸透し、持続可能な取り組みを進める宿泊施設も数多い。サステナビリティは、カリフォルニアの人たちのライフスタイルに息づいている。
　こうしたウェルネス体験やサステナビリティな取り組みに触れることで、旅を通じて新しい自分と向き合うことができ、さらに未来を考えるきっかけとなるだろう。

画像提供：カリフォルニア観光局

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